农历腊月初八是传统节日“腊八节”。腊八粥,寓意温暖、圆满、和谐、吉祥。为弘扬中华传统文化,营造祥和的节日气氛,西陵收费站的食堂厨师提前几天就开始做准备。腊八节的前一天晚上,厨师们将大米、香米、薏米、花生米、红豆、绿豆、菜豆、燕麦、红枣、莲子、桂圆等多种食材进行淘洗、浸泡,早上五点多,开始将做粥的食材进行煮熬,经过近两个小时的慢慢熬制,一碗碗热乎乎的腊八粥端上了职工的餐桌。在暖暖的氛围中,员工们品尝着美味的腊八粥,心里都甜滋滋的。
员工对于“腊八节”这一举措连声赞叹,熬腊八粥的意义并不仅仅在于是否是五谷杂粮、粥是否可口,而恰恰是其乐融融的过程,让大家感受家的温暖。
一碗腊八粥,暖身更暖心。既增强了员工的归属感和幸福感,又调动了大家的工作热情。在新的一年里,西陵收费站将坚守人文关怀理念,勇立潮头,真抓实干,促进全站各项工作稳步提升。
��